粗糙度儀是一種用于測量物體表面微觀形貌的儀器，廣泛應用于機械制造、材料科學、質量控制等領域。其主要作用是評估工件表面的粗糙度，以判斷其加工質量與性能。它通過探頭（通常是一個小的傳感器）在被測表面上移動，測量表面輪廓的微小變化。常見的測量方式有接觸式和非接觸式兩種，其中接觸式使用探針與工件表面接觸，通過探針的位移變化記錄表面形貌，而非接觸式則依賴激光、白光干涉等技術，測量表面輪廓的反射光變化。粗糙度儀的輸出通常為表面粗糙度參數，如Ra（算術平均粗糙度）、Rz（十點高度）、Rt（總高度）等。